Collagen là gì?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong các mô của con người, được hình thành bởi các nguyên bào sợi và tế bào . Nhiệm vụ chính của nó là tăng cường các mô liên kết và duy trì sự toàn vẹn của cơ thể chúng ta. Mang lại sự linh hoạt và săn chắc cho làn da , giữ cho các khớp, gân và các cơ quan của chúng ta lại với nhau là những nhiệm vụ khác. Sự mất mát collagen ngày càng tăng cùng với quá trình lão hóa gây ra các rối loạn khớp, cellulite tập trung ở chân và hông , và các nếp nhăn trên da. Tiêu thụ thực phẩm chứa collagen và thực phẩm bổ sung collagen, bỏ hút thuốc và sử dụng kem dưỡng ẩm có chứa collagen có thể ngăn da mất quá nhiều collagen.

Collagen là gì?

Collagen là một loại protein có nhiều trong cơ thể chúng ta. Chất xơ protein này chiếm khoảng một phần ba tổng lượng protein trong cơ thể chúng ta. Nó được tìm thấy trong xương , cơ, sụn, da, gân, mạch máu và hệ tiêu hóa . Bằng cách thay mới các tế bào da chết, nó làm tăng độ đàn hồi của da và giữ cho da căng. Là chất kết dính giúp cơ thể gắn kết với nhau, liên kết các khớp và gân với nhau. ( 1 )

Collagen, hình thành nên các mô liên kết và liên kết, hoạt động như một hàng rào bảo vệ và bảo vệ làn da của chúng ta khỏi các độc tố và các yếu tố có hại khác. Các khối xây dựng cơ bản là các tế bào mô liên kết được gọi là nguyên bào sợi. Là thành phần cơ bản của tóc và móng, nó cũng có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của móng và tóc.

Collagen làm gì?

Nhiệm vụ chính của collagen, chiếm 80% mô liên kết của cơ thể, là tạo ra một mạng lưới tạo nên cấu trúc da bằng cách tạo ra sức mạnh, tính linh hoạt và độ bền cho da cùng với elastin. Nói cách khác, các bộ phận cơ thể của chúng ta không thể ở cùng nhau nếu không có collagen trong cơ thể. chất collagen; Là một khối xây dựng, nó giữ xương và cơ lại với nhau , bảo vệ các cơ quan trong cơ thể chúng ta và tăng độ đàn hồi cho da.

Tuy nhiên, sau tuổi 25, quá trình sản sinh collagen trong cơ thể chúng ta bị chậm lại. Sau 35 tuổi, sự chậm lại này tăng tốc và bắt đầu cảm nhận được những ảnh hưởng của nó nhiều hơn. Khi lượng collagen trong da của chúng ta bắt đầu giảm, da bắt đầu mất đi độ đàn hồi và săn chắc. Do đó, khi chúng ta già đi , chúng ta không thể tránh khỏi tình trạng da chảy xệ, nếp nhăn và thậm chí là đau khớp.

Các loại collagen

Có ít nhất 16 loại collagen được biết đến trong cơ thể con người . Tuy nhiên, 80-90% tổng lượng collagen trong cơ thể chúng ta bao gồm các loại 1, 2, 3, 5 và 10 . Chúng ta có thể phân loại các loại collagen như sau:

  • Loại 1: Đây là loại collagen dồi dào nhất trong số các loại collagen trong cơ thể con người. Nó mang lại độ căng và đàn hồi cho da, hỗ trợ xương và giữ các mô lại với nhau.
  • Loại 2: Nó chăm sóc sức khỏe khớp của chúng ta bằng cách góp phần sản xuất sụn trong các mô liên kết.
  • Loại 3: Có nhiều chức năng như hình thành mạch máu tim và mô máu, tạo độ đàn hồi và săn chắc cho da.
  • Loại 4 : Collagen loại 4, hình thành bề mặt của các cơ quan tiêu hóa và hô hấp, đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành cơ, chất béo và lớp nền bao quanh các cơ quan.
  • Loại 5: Nó chịu trách nhiệm hình thành mô và bề mặt tế bào trong nhau thai. Nó làm cho bề mặt của cơ quan phát triển để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho em bé trong bụng mẹ khi mang thai. Nó cũng làm sạch chất thải.
  • Loại 10: Nó tham gia vào quá trình hình thành xương mới cũng như sụn khớp. Chữa lành gãy xương và sửa chữa các khớp hoạt dịch

Lợi ích của collagen

Collagen, chất chăm sóc sức khỏe tóc cũng như sức khỏe làn da, có nhiều đóng góp cho sức khỏe mắt và khớp của chúng ta. Những lợi ích quan trọng nhất có thể được liệt kê như sau:

Giảm cellulite

Nó cũng ngăn ngừa sự hình thành cellulite , một kết quả không thể tránh khỏi khác của quá trình lão hóa và cải thiện mô da. Bằng cách thắt chặt các mô liên kết, nó làm giảm cellulite, nguyên nhân gây ra ngoại hình xấu, đặc biệt là ở hông và chân ở phụ nữ.

Duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa

Là mô liên kết của ruột, nó hỗ trợ và củng cố lớp bảo vệ của hệ tiêu hóa. Với việc sử dụng các chất bổ sung collagen, sức khỏe đường ruột có thể được quan sát và các bệnh đường tiêu hóa có thể được chống lại.

Tăng cường móng, tóc và răng

Nó là khối cấu tạo của móng tay, tóc và răng. Nó ngăn ngừa rụng tóc và củng cố móng tay. Nó cũng liên quan trực tiếp đến sức khỏe răng miệng, giảm nguy cơ mắc các vấn đề như tụt nướu và chảy máu nướu.

Bảo vệ sức khỏe gan

Nó cải thiện lưu lượng máu và làm sạch cơ thể khỏi các độc tố có hại , cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tiêu thụ nước hầm xương đun sôi, một nguồn giàu collagen, là một trong những phương pháp làm sạch gan đơn giản nhất. Có thể đạt được những cải thiện tích cực đối với sức khỏe của gan với phương pháp giải độc bằng nước hầm xương trong 3 ngày .

Điều trị bệnh gút và bệnh đường ruột

Nó giúp phá vỡ protein, đổi mới thành tế bào bị tổn thương trong ruột. Nó cũng có tác dụng thư giãn niêm mạc ruột. Với nồng độ collagen trong huyết thanh, được sử dụng trong điều trị các bệnh viêm ruột , các triệu chứng của nhiều vấn đề về dạ dày như trào ngược axit , viêm loét đại tràng , bệnh Crohn có thể được giảm bớt.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Axit amin proline trong collagen giảm thiểu sự tích tụ chất béo trong động mạch. Nó giúp kiểm soát huyết áp bằng cách sửa chữa các mô ở khớp và động mạch . Nó ngăn chặn sự hình thành các mảng nguy hiểm trong động mạch và đảm bảo sự mở rộng của động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông trong mạch máu.

Lợi ích của collagen đối với da

Nó giúp người đó trông trẻ hơn bằng cách giảm bớt các dấu hiệu lão hóa. Khi nó được tìm thấy với một lượng vừa đủ trên da, nó sẽ làm cho người dùng có một làn da tươi sáng và tràn đầy sức sống hơn. Nếp nhăn, da chùng nhão và khô da do lão hóa có thể được ngăn ngừa ở mức độ lớn với việc bổ sung collagen.

Lợi ích của collagen đối với cơ bắp

Nó dẫn đến xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo. Thành phần collagen có chứa một số glycine, chất này chịu trách nhiệm tổng hợp creatine . Nó là một thành phần rất quan trọng của khối lượng cơ, nó tăng tốc độ đốt cháy chất béo cũng như xây dựng cơ bắp. Bổ sung collagen được cung cấp cho bệnh nhân trong điều trị chứng giảm mỉa mai , được gọi là giảm khối lượng cơ, tăng cường cơ bắp.

Lợi ích của collagen đối với mắt

Nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe giác mạc và bảo vệ sức khỏe của mắt. Nó làm giảm khả năng mắc nhiều bệnh về mắt bắt nguồn từ giác mạc.

Lợi ích của collagen đối với tóc

Trước hết, nó giúp bạn có một mái tóc dày và bồng bềnh bằng cách cung cấp các nang tóc chắc và khỏe hơn . Nó cũng điều trị rụng tóc và các vấn đề về tóc mỏng.

Lợi ích của collagen đối với khớp

Sự suy yếu của sụn trong cơ thể chúng ta do lão hóa dẫn đến cứng và viêm ở các khớp. Với việc bổ sung collagen và tiêu thụ thực phẩm giàu collagen, những cơn đau và viêm ở khớp có thể được giảm bớt. Nó cũng giúp giảm các triệu chứng viêm khớp cũng như đau khớp.

Để điều trị sưng khớp và chấn thương khớp, các bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân uống bổ sung collagen loại 2, thành phần chủ yếu từ cây cổ gà.

Lợi ích của collagen đối với xương

Nó củng cố xương và góp phần vào sức khỏe của xương. Tiêu thụ chất bổ sung collagen và thực phẩm có chứa collagen làm tăng mật độ và sức mạnh của xương trong cơ thể chúng ta. Nó cũng ngăn chặn quá trình tiêu xương.

Thiếu hụt collagen

Mặc dù nguyên nhân chính gây mất collagen là do ‘lão hóa’ , quá trình này có thể được đẩy nhanh hơn do các yếu tố khác nhau. Các yếu tố quan trọng nhất dẫn đến mất collagen là: 

  • tiếp xúc lâu với ánh sáng mặt trời
  • Tăng lượng cortisol được cơ thể tiết ra do căng thẳng
  • Thói quen ăn uống sai và kém
  • Tiếp xúc với chất độc (ô nhiễm môi trường, v.v.)
  • viêm mãn tính _
  • Rối loạn giấc ngủ và ngủ không đủ giấc
  • Tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể chúng ta
  • Glycation (tiêu thụ đường và sản phẩm tinh chế)
  • Cigaret
  • Menapoz
  • Một số phương pháp điều trị khiến cơ thể khó hấp thụ vitamin và khoáng chất

Ai nên bổ sung collagen?

Các chất bổ sung, khác nhau ở dạng bổ sung dinh dưỡng, đồ uống và sản phẩm chăm sóc da, có thể được sử dụng bởi nam giới và phụ nữ trên 25 tuổi  . Đặc biệt nếu làn da của bạn đã bắt đầu hình thành nếp nhăn nhỏ, nếu bạn thường xuyên bị rụng tóc, gãy móng, nếu bạn muốn có một làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống, nếu bạn kêu đau khớp; Bạn có thể bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung.

Siro collagen, bổ sung

Xi-rô collagen, là một chất bổ sung hiệu quả, có chứa lycopene, vitamin C , quercetin, v.v. Nó rất giàu chất. Nó chủ yếu được sử dụng bởi các vận động viên quan tâm đến các môn thể thao đòi hỏi vận động cơ xương cường độ cao. Loại siro này, được dùng bằng đường uống, bắt đầu cho thấy tác dụng của nó trong một thời gian ngắn. Phụ nữ có thai, cho con bú và bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng TPCN này dưới sự giám sát của bác sĩ. ( 7 )

Bột collagen, có thể được thêm vào đồ uống nóng và các sản phẩm bánh mì, và kem dưỡng ẩm có chứa collagen được sử dụng trong chăm sóc da là những chất bổ sung được ưa thích nhất khác.

Vitamin chứa collagen

Nó chứa nhiều vitamin C và A. Với việc tiêu thụ thực phẩm có chứa nhiều vitamin A và vitamin C , lượng collagen trong da và trong cơ thể có thể được tăng lên.

Bổ sung collagen cho da

Bạn có thể bảo vệ da trước tác động của lão hóa với mặt nạ dưỡng da tự nhiên được điều chế từ nguyên liệu có chứa collagen. Nếu muốn, bạn có thể chống lại các nếp nhăn và đường nhăn trên da bằng cách sử dụng các loại kem dưỡng ẩm có chứa collagen.

Collagen được lấy bằng cách nào?

Có nhiều cách để chúng ta bổ sung collagen cho cơ thể. Sử dụng các nguyên liệu chăm sóc da có chứa collagen, thường xuyên ăn các loại thực phẩm và thực phẩm giàu collagen, bổ sung dinh dưỡng dưới dạng siro và bột; Đây là những phương pháp dễ dàng nhất mà bạn có thể sử dụng. Nước hầm xương và gelatin cũng chứa nhiều collagen.

Nên sử dụng collagen như thế nào?

Bạn có thể sử dụng gelatin dạng bột, một dạng collagen đã nấu chín, bằng cách thêm nó vào súp và các món thịt của bạn. Bằng cách bao gồm cá, gà, bò và thịt bò trong chế độ ăn uống của bạn thường xuyên, bạn có thể loại bỏ đáng kể sự mất mát collagen trong cơ thể và làn da của bạn. Bạn cũng không nên quên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng thực phẩm chức năng dạng viên nang, viên nén. Nếu không, bạn có thể gặp một số tác dụng phụ không mong muốn.

Làm thế nào để chuẩn bị collagen tại nhà?

Để làm cho làn da của bạn trẻ và đẹp hơn, bạn có thể chuẩn bị một mặt nạ dưỡng da hiệu quả bằng cách sử dụng một số nguyên liệu trong nhà của bạn. Bạn có thể củng cố làn da của mình bằng cách đắp một trong các loại mặt nạ dưỡng da như trứng và dưa chuột,  và cà rốt , những thực phẩm giàu collagen lên da đều đặn .